Menu
košík
0
    Nákupní košík je prázdný.

EXPRES MENU

Nestíháte a chcete si zdravě pochutnat?

Tradiční česká jídla z Krkonoš Vám šetří čas i peníze.

Více o EXPRES MENU O nás Kde koupit Sortiment Všechny produkty

Používáme kvalitní suroviny od českých regionálních dodavatelů

tooltip_k_icon 1 Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně provádíme výstupní kontrolu všech výrobků uvařených předcházející den.
Ručně zpracované suroviny
tooltip_k_icon 2 Každé jídlo je nutričně vyvážené, obsahuje potřebné množství sacharidů, tuků, bílkovin a dalších důležitých látek. Nutriční hodnoty laboratorně testujeme nejen u každé nové receptury, ale i opakovaně v průběhu výroby.
Správné nutriční hodnoty
tooltip_k_icon 3 Základem kvalitního jídla, které neobsahuje konzervanty, dochucovadla a barviva, je důsledné respektování všech procesů při zpracování jídla tak, aby byla vždy dodržena požadovaná teplota, která zabrání pomnožování bakterií. Tento proces nazýváme CTP - Kontinuální tepelný proces, který má firma patentově chráněný.
Ověřený technologický proces
tooltip_k_icon 4 Naše výrobky neobsahujÍ žádné konzervanty, éčka, stabilizátory či rychlosoli. Jednoduše se při výrobě obejdeme bez nich. A přitom chutněji než s nimi.
100% bez chemie
tooltip_k_icon 5 Naprostá většina surovin, které používáme jsou českého původu. Toto nám pomáha snadno udržet vysokou kvalitu a podporovat podnikatele zde v České republice. Například maso nakupujeme pouze od českých dodavatelů.
Česká potravina
tooltip_k_icon 6 K výrobě našich produktů používáme pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což požadujeme i od našich dodavatelů. Abychom si byli naprosto jisti, výrobky necháváme testovat ve speciální laboratoři.
100% bez lepku
tooltip_k_icon 7 Naší hlavní zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto používáme např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.
Zdravé suroviny
tooltip_k_icon 8 Díky neustálému vylepšovaní našeho výrobního procesu jsme snížili obsah soli v našich produktech na minimum. Zároveň se přestala používat jodidovaná sůl. Místo které se používá sůl kamenná. Tím se snižuje zátěž pro zákazníky s onemocněním štítné žlázy.
Minimální množství soli
tooltip_k_icon 9 Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto například u hovězího masa používáme pouze maso z mladých býků, u kterého máme vždy doklad o jeho původu. Maso nakupujeme od českých dodavatelů.
Vždy kvalitní maso

SkladovaníCo ještě děláme při vaření jinak?Příprava

Jak to, že Expres Menu vydrží více než 3 roky, a to bez konzervantů?

tooltip_k_icon 10 Naprostá většina surovin, které používáme jsou českého původu. Toto nám pomáha snadno udržet vysokou kvalitu a podporovat podnikatele zde v České republice.

Odpovědí je CTP, naše unikátní patentovaná metoda vaření kontinuálním tepelným procesem, který pokračuje sterilací v parním autoklávu. Díky tomu vaříme chutná a nutričně vyvážená jídla s dlouhou trvanlivostí, a to bez konzervantů, chemických stabilizátorů, barviv a jiných éček.

X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití nebudou některé jeho funkce funkční (poskytovaní služeb, relevantní reklama, analýza navštěvnosti). Pokud nesouhlasíte klikněte ZDE (zobrazí se prázdná stránka).